JULEMENU 2020

Julemenu 2020 i Fredericia

Så skal du ikke vente længere.
Restaurant Oven Vande har gjort årets JULEMENU 2020 klar.

  • Jordskokkecreme – ristet kammusling og hummer
  • Krydret Andeconfit – pistacienødder og frisk revet trøffel – pom a la creme
  • Duet af okse og and – demiglace med bøgehatte – karamelliseret selleripure – kartoffel stegt i andefedt med timian
  • Udvalg af spændende gårdoste – senneps syltede hyben og marinerede valnødder
  • Let frossen fransk chokoladekage med amarena kirsebær – vaniljeiscreme og orangesorbet

Vælg 2 til 5 retter

2 retter 375,- 3 retter 450,- 4 retter 525,- 5 retter 600,-

i disse Covid 19 tider må vi desværre bede alle ved bordet at vælge ens menu.
Menuen er gældende fra 19. november til 19. december