Sommerbuffet ud af huset

Sommerbuffet hos Oven Vande Ved Volden

Forfriskende “ud af huset” sommerbuffet

Juni – juli -august.

  • Tapas af Riesling dampet laks pyntet med krebsehaler og asparges
  • Skaldyrscocktail i pikant dressing med urter (portionsanrettet)
  • Lufttørret okseinderlår, trøffel pecorino på plukkede sommer salater
  • Salat Caprese med oliven, grønne løg og Buffalo mozzarella
  • *Langtidsstegt okseculotte i peberskorpe
  • *Græske frikadeller med tzatzikisalat
  • * Nye smørstegte kartofler vendt i krydderurter
  • Portions anrettet lys chokolademousse med skum og friske bær
  • Hjemmebagt brød og smør

* = lun selv, udførlig vejledning medfølger

Afhentnings Pris pr kuvert Kr. 228,00
Minimum bestilling 12 kuverter

Hør mere – Ring på telf. 76 20 02 26