Frokost kun efter forudgående aftale for min 12 personer
Frokost menu
Ferskrøget laks fra Kerteminde, små plukkede salater, grønne slikasparges med hummermayo
Let sprængt andebryst, syltede svampe, solbær, sommergrønt og kartoffel bagt i pres
Trifli af røde sommerbær, hvid chokolade, makron crumble, vaniljeiscreme og pisket skum
(min. 2 kuverter)
2 retter kr. 250,- 3 retter kr. 300,-
3 danske frokost favoritter 200,-
Kartoffelmad med Christiansøpigens sild
karrycreme og vagtelæg
Friskstegt rødspættefilet
håndpillede rejer og hummermayo
Vores hønsesalat
syltede bøgehatte og grønne asparges samt sprødt bacon
Luksus stjerneskud på vores måde 168,-
dampet og stegt rødspættefilet – fersk røget laks – rejer – asparges – rogn & 2 dressinger