Festarrangement 2024

Klassisk fest på Restaurant Oven Vande i Fredericia

Fest arrangement

Forret

  • Indbagt laks, farseret med laksefars og savojkål hertil lun hollandaise sauce
    eller
  • Nordisk tapas: Lys fisk i brickdej, unghane terrine, gravede kalv

Stegeret

  • Bøf Onglet med friteret rillette af kalv, ristede svampe, grillet grønsager,
    stegte kartofler og sauce Bourgogne

Dessert

  • Hjemmelavet islagkage, frisk frugt og chokoladesauce
    eller
  • Vaniljekage toppet med hvidchokolade mousse, hertil citron parfait og citron coulis

Kr. 425,00 pr. kuvert

 

Minimum bestilling 20 voksen kuverter i separat selskabslokale

 


 

Selskabsarrangement nr. 1

5 timers dags arrangement Kr. 699,00
5 timers aftens arrangement Kr. 750,00

Husets velkomstdrink
3 retters menu
vin, øl, sodavand og isvand ad libitum under spisningen

Kaffe og te med kransekage
(Dagsarrangementet slutter Kl. 17.00)

 


 

Selskabsarrangement nr. 2

8 timers dags arrangement Kr. 899,00 alt inklusiv
8 timers aftens arrangement Kr. 950,00 alt inklusiv

Husets velkomstdrink
3 retters menu
vin, øl, sodavand og isvand ad libitum under spisningen
Kaffe og te med kransekage
Barbord med vin, øl og sodavand frem til natmaden serveres
valgfri suppe til natmad (natmad serveres efter 7 timer)