UD AF HUSET

Mad ud af huset
Oven Vande Ved Volden serverer kun første klasses madoplevelser. Det glæder også når vi leverer mad ud af huset.

Jul ud af huset

Det kolde
Klassisk hvid julesild med løg og kapers samt karrysalat
Akvavit gravad laks med krebsehaler og sennepsdilddressing
1/2 æg med rejer og mayonnaise
Lækker skaldyrssalat i hummermayo
Kalvesylte med rødbeder og sennep
Det lune
*Krydret julemedister med sønderjysk hvidkål
*Frikadeller med hjemmelavet rødkål med solbær og andefedt
*Tartelet med høns i asparges
*Sprødstegt ribbenssteg med hjemmelavet rødkål
Ost & Sødt
2 spændende gårdoste med druer og syltede valnødder
Ris a al mande med kirsebærsauce
Hjemmebagt brød og smør
* = lun selv
Kr. 238,- (Minimum 12 kuverter til afhentning)

Tilkøb til buffeten
Stegt rødspætte filet med hjemmelavet remoulade og citron kr. 35,-
Confit af confiteret andelår, spidskålsalat med æble, druer og nødder kr. 35,-

  • Ændring af antal bestilte kuverter, 4 hverdage før afhentning ellers gælder det bestilte antal kuverter.