Glæd dig til en stemningsfuld aften med ædelstene.
Tag med på en kulinarisk rejse, hvor vi serverer en udsøgt tre-retters menu, der forkæler både øjne og smagsløg. Forret, hovedret og dessert er nøje udvalgt og perfekt afstemt med vine, der fremhæver hver enkelt ret. Det bliver en aften fyldt med smag, hygge og gode oplevelser i dejligt selskab.
Vi glæder os til at byde dig velkommen!
Vinaften d. 9. april 2026 – kl. 18.00
Forret anretning
Varmrøget laks – pocher æg – avocado creme – citron – dild
Stenbiderrogn – æggeblomme creme – sprødt brød – plukkede urt
Okse kroketter – paprika aioli – karse
Vin
Cap de Rèserve Rosè
Let og fyldige, noter af citrus og røde bær
Hovedret
Pithivier – farseret hellefisk– spinat – skaldyr sauce – trøffel
Stegte polenta – forårs grøn
Vin
Gorgorito Verdejo 2024
Sprød syre og tørt, noter af grønne æbler samt mørke bær
Dessert
Arme riddere – vaniljeis – bær kompot
Vin
Bløde og sød, noter af honning, karamel, vanilje og abrikos
Pris 675,- kr. pr. kuvert.
incl. 1 glas Rose- og 1 glas Hvidvin som efterskænkes.
En oplevelse ud over det sædvanlige. Derfor kalder vi det også – “En aften med ædelstene” Book din plads allerede nu.